奥尻町で水揚げされた真鱈を丁寧に醬油、みりん、酒等で 味付けし、丁寧に仕上げました。 軽く炙って頂きますと、柔らかくなりお召し上がりやすくなります。 懐かしい素朴な味わいをお楽しみください。 原材料名：真鱈(奥尻町産)、醬油、みりん、酒、鷹の爪、アミノ酸 内容量：100ｇ 保存方法：要冷蔵(10℃以下)で保存 賞味期限：製造日より1年

奥尻町産の干しだこ　カット済みです。 たこの旨みを引き出すため塩のみで味付けしております。　 原材料名：たこ(奥尻町産)、塩 内容量：40ｇ 保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。 賞味期限：製造日より1年

たこカット珍味です。 ほんの～りした甘みとたこの旨みが口いっぱいに 広がります。 噛めば噛むほどジューシィーな味わい。 ひとつ食べ始めたらとまりません。 お酒のおつまみや子供のおやつにもピッタリです。 原材料名：たこ(奥尻町産)、砂糖、塩、味の素、ソルビン酸K 内容量：60ｇ 保存方法：要冷蔵(10℃以下)で保存

奥尻町産ホッケの蒸しかまぼこに玉ねぎを練り込みました。 ホッケの魚介の風味とほのかに感じる玉ねぎの食感と酸味が 絶妙にマッチ。 解凍してそのままお召し上がり頂けます。 からし醬油、細かく刻んで味噌汁、うどん、お蕎麦の具に入れても美味しいです。 原材料名：魚肉(ホッケ奥尻町産)、砂糖、鶏卵、発酵調味料、でん粉、玉ねぎ、 塩、味の素 内容量：3個 保存方法：要冷凍(-18℃以下)で保存してください。 賞味期限：製造日より1年

ホッケのかまぼこにグリンピースを練り込みました。 グリンピースの食感と少しくせのある味がホッケのかまぼこによく合います。 解凍してそのままお召し上がり頂けます。 細かく刻んで汁物にも！ 原材料名：魚肉(ホッケ奥尻町産)、砂糖、鶏卵、発酵調味料、でん粉、 グリンピース、塩、味の素 内容量：3個 保存方法：要冷凍(-18℃以下)で保存してください。 賞味期限：製造日より1年

海の恵がお口の中でとろける奥尻町産の乾燥タイプのわかめです。 お好きな量を好きなだけミネラル、カルシウムを簡単に摂取できます。 定番のお味噌汁やスープ、サラダ、酢の物、麵類の具に ※素干しの為水に戻した後、軽く湯がいてからお使いください。 原材料名：わかめ(奥尻町産) 内容量：50ｇ 保存方法：高温多湿直射日光を避け、常温で保存してください。 賞味期限：製造日より1年

食物繊維たっぷり奥尻島産の千切りめかぶです。 さっぱりとした味わいでトロっとネバネバな口どけはあとひく旨さ。 解凍したらそのままお醬油やぽん酢などをつけてお召し上がり頂けます。 その他うどんの具、サラダ、酢の物、納豆にまぜても美味しいです。 原材料名：わかめ芽かぶ(奥尻町産) 内容量：100ｇ 保存方法：要冷凍(-18℃以下)で保存してください。 賞味期限：製造日から1年

北海道の郷土食「糠ほっけ」 奥尻島産のほっけの糠漬けです 糠漬けすることにより熟成され、ほっけの旨みがギュッと凝縮されます 食べ方は糠を水で洗い流し適当な大きさに切り、焼くだけです 開いた状態にしてグリル焼き、三平汁、ほぐしてお茶漬けも最高に美味しいです 香ばしい香りとほろっとホロける肉厚な身、ほっけの旨味が詰まった 糠ほっけをご賞味ください 原材料名：ほっけ(奥尻町産)、糠、食塩 内容量：1尾 保存方法：要冷凍(ー18℃以下）で保存してください 賞味期限：製造日から1年

奥尻島産の真ホッケ開き ふわっとジューシーで肉厚な身と旨みたっぷりの脂が特徴的 解凍後そのままフライパンやグリルで焼くだけで手軽に 美味しくお召し上がり頂けます 身に絡んだジューシーな脂の旨みとふっくらでホクホクな身の旨みを 是非お楽しみください ご飯のおともやお酒のおつまみにいかが？ 原材料名：真ホッケ(奥尻町産) 内容量：1枚 保存方法：要冷凍(-18℃以下)で保存してください。 賞味期限：製造日から1年

鮭とばならぬ、鱒とば。 塩のみで味付けしており、鱒本来の旨味が口いっぱいに広がります。 とても脂乗りがよく、クセになる美味しさ…… 肉厚な身はもちろん、皮まで美味しく頂けます。 オススメはやはり「お酒のおつまみ！」どんなお酒にもよく合い、 一度食べたらついつい食べすぎてしまう程の一品です♪ お好きな方には嬉しいボリューミーさ。 原材料名：鱒(奥尻町産)、塩 内容量：140ｇ 保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。 賞味期限：製造日から1年

奥尻島海館で販売中のヒット商品「タコ野郎！」をはじめ、 他とはひと味違う柔らかさと旨さが自慢のたこづくしセットです どれも解凍してすぐにお召し上がり頂けます！ セット内容　4種 ・タコ足カット　1袋300ｇ前後……軽く茹でリキッドフリーザー「凍眠」を使用し、瞬間冷凍しました。茹でたてと変わらない柔らかさが自慢のタコ足です。 お好みの大きさにカットしお刺身、酢の物、カルパッチョ等に。 ・酢だこ　1袋100ｇ……おつまみやおやつに。マヨネーズと一味で美味しさアップ。 ・たこ山海漬け　1袋100ｇ……お酒のおつまみに最適です。ピリッと辛いわさび、 コリコリした数の子、プリッとしたタコが後引く旨さ。 ・たこのお造り　1パック120ｇ……タコの皮と吸盤を丁寧に剝き、 薄くスライスしました。お刺身、タコしゃぶ、カルパッチョ等に。 ※賞味期限：製造日から1年

今年獲れたて！奥尻島産天然の岩海苔とふのりを手作業で一枚一枚 丁寧に板状にして乾燥させました。 とても珍しいふのりと岩海苔のミックス♪ そのまま入れるだけで磯の香りがふわっと広がります(*´ω`*) お味噌汁、お吸い物、ラーメン、うどん、お蕎麦……汁物にはどれもよく合います☆彡 お好みの量を手などでカットしてお使いください。 手作業の為、小石や貝殻の破片などの混入物が見られることがあります。 ご了承ください。 原材料名：天然岩海苔、ふのり(奥尻町産) 内容量：2枚 保存方法：高温多湿直射日光を避け、常温で保存してください。 ※長期保存の場合は冷凍 賞味期限：製造日から1年

海藻の王様　奥尻町産の乾燥タイプの天然ふのりです！ 漁師さんがひとつひとつ手摘みで漁を行い、浜干し乾燥させた稀少な一品です。 完全無添加、食物繊維、ミネラル豊富♪ 健康と美容にとても良い！ ふのりならではのコリコリ、シャキシャキ食感をお楽しみ頂けます(*^^*) 汁物、うどん、お蕎麦、酢の物、サラダ、お刺身のつまなどに☆彡 表面を軽く水洗いしてからご使用ください。 原材料名：ふのり(奥尻町産) 内容量：10ｇ 保存方法：高温多湿直射日光を避け、常温で保存してください。 賞味期限：製造日より1年 ※手作業の為、小石などの混入物がみられることがあります。 ご了承ください。

奥尻町産の柔らかくプリッとした食感が特徴のタコとコリコリした数の子、胡瓜、大根、 そしてピリッと効いたわさびが口の中で踊る山海漬！ 海の幸、山の幸それぞれの特徴ある素材を生かし、バランス良く漬け込んだ伝統の味です☆彡 100グラム入りでお好きな方には丁度いい量(^_-)-☆ お酒のアテに箸が止まらなくなる一品となっております♪ 原材料名：たこ(奥尻町産)、大根、胡瓜、数の子、漬け原材料(酒粕、砂糖、食塩、たん白加水分解物)／乳酸Ca、調味料(アミノ酸等)香料、増粘多糖類、酸味料、ソルビトール、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(カンゾウ、ステビア)香辛料抽出物、酒精、酸化防止剤(チャ抽出物、ビタミンC) 内容量：100ｇ 保存方法：要冷凍(-18℃以下)で保存してください 賞味期限：製造日より1年

～セット内容～ ♡鱒とばplus×1　140ｇ入り ♡真鱈のみりん干し×１　100ｇ入り ♡ほっけ珍味漣切り×１　70ｇ入り ♡干しだこカット×１　40ｇ入り ♡ちゅんちゅんカラッカラ(ウマズラハギの珍味)×１　30ｇ入り ♡めんこいしゅるめ×１　3枚入り 全6種類 ※保存方法：直射日光を避け、常温または冷蔵保存 ※賞味期限：製造日より1年 漁師さんがひとつひとつ手作業で作り上げた 珍味たちです(　´∀｀)bｸﾞｯ! 奥尻を存分に味わえるラインナップになっております！ お酒好きな方♪どの商品もお酒が止まらない！手も止まらないこと間違いなし☆彡 おやつにも最適です＼(^o^)／

奥尻島を代表する旬のホッケを丁寧に下処理し、すりみに仕立てました(*^^*) すりみ汁はもちろん、すりみ揚げやフライパンで焼いてハンバーグにも出来ちゃいます♪ お弁当のおかずにも最適(∩´∀｀)∩ ホッケに脂乗りがよく、癖がなくオススメの一品です。 解凍後、スプーンですくってご調理ください。 原材料名：ほっけ(奥尻町産)、卵、片栗粉、酒、砂糖、塩 内容量：300ｇ 保存方法：要冷凍(-18℃以下)で保存してください。 賞味期限：製造より1年

ホッケの蒸しかまぼこ☆彡人参入りの登場です！ 解凍してそのままお召し上がり頂けます(*^^*) からし、お醬油をつけて頂くのはもちろん、 細かく切って汁物やうどん、お蕎麦に入れても美味しいです♪♪♪ 原材料名：魚肉(ホッケ奥尻町産)、人参、砂糖、鶏卵、発酵調味料、でん粉、塩、味の素 内容量：3個 保存方法：要冷凍(-18℃以下)で保存してください。 賞味期限：製造日より1年

奥尻町で水揚げされたほっけをすり身状にし、蒸しかまぼこにしました☆彡 解凍し、そのままお召し上がり頂けます(^_-)-☆ からしやお醬油とよく合い、おつまみやおやつにピッタリの一品です♪ お土産や贈答用に喜ばれます。 原材料名：魚肉(ホッケ奥尻町産)、砂糖、鶏卵、発酵調味料、でん粉、塩、味の素 内容量：8個 保存方法：要冷凍(-18℃以下)で保存してください。 賞味期限：製造日より1年

1月～2月の寒い時期しか獲ることが出来ない岩海苔を板状にしました。 奥尻町の岩場で手摘で獲っています。 季節限定！完全無添加！磯の香り満載の貴重な商品です。 おにぎり、お寿司、海苔弁、お味噌汁や麵類……幅広いお料理にお楽しみください♪♪♪ 原材料名：岩海苔(奥尻町産) 内容量：5枚 保存方法：高温多湿直射日光を避け、常温で保存してください。 ※長期保存の場合は冷凍保存 賞味期限：製造日より1年

北海道奥尻町で育った生岩海苔です。 無添加で小さいお子様からお年寄りまで安心です。 磯の風味、香りを存分に味わえ、料理の幅が広がります。 軽く洗い、細かく刻んでお味噌汁や麺類にあわせたり、海苔の 佃煮などでお楽しみください。 簡単にミネラル補給できます。 内容量：50ｇ　保存方法：要冷凍(-18℃以下)で保存してください。 賞味期限：製造日より1年

北海道奥尻町産の天然塩わかめ☆ 無添加、無着色★ 保存方法：要冷蔵(10℃以下)で保存。 内容量：200ｇ入り。 賞味期限：製造日より1年 量があるので小分けにして冷凍可能！！ 塩がついていますので、水に浸して3回程洗い流してください。 調理する際は切ってからご使用ください。 サラダ、お味噌汁…幅広いジャンルのお料理に使えます！

奥尻町産茎わかめの醬油漬けです。 胡瓜のパリパリ食感とピリッと辛い唐辛子、 そしてパンチの効いた生姜がアクセント★ ビールのおつまみに最適！！！ 醬油風味があとひく旨さ^m^ 原材料名：湯通し塩蔵わかめ、胡瓜、生姜、ごま／酒精、糖類、醬油、調味料(アミノ酸)、唐辛子 内容量：100ｇ 保存方法：要冷凍(-18℃以下)で保存してください。 賞味期限：製造日より1年

奥尻町産の桜鱒の「頭」「骨」「エラ」「ヒレ」をセットにした商品です(*^^*)☆ 桜鱒の旨味の出汁がでてアラ汁やアラ煮に最適＼(^o^)／☆ 内容量：300ｇ 保存方法：要冷凍(-18℃以下)で保存してください。 賞味期限：製造日から1年

北海道奥尻町で育った岩海苔を板状にせず、乾燥させた逸品です。 無添加で小さいお子様からお年寄りまで安心です。 磯の風味、香りを存分に味わえ、料理の幅が広がります。 ラーメン、おにぎり、海苔弁簡単にミネラル補給できます。 内容量：16ｇ　保存方法：高温多湿直射日光を避け、常温で保存して下さい。 賞味期限：製造日より1年