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奥尻島で採取された天然のメカブは、コリコリとした歯ごたえが特徴です！特に女性に人気の高いこの商品は、食感を楽しみながら健康をサポートします。解凍してポン酢等お好みで味付けをしてお召し上がりください。 ※「凍眠」という-30℃で空気冷凍よりも圧倒的に速いスピードで凍結させる技術を使用しています。この技術により、食材の細胞へのダメージが非常に少なく、鮮度や栄養価を最高の状態で保つことが可能です。新鮮な食感とともに、奥尻島の自然の風味を存分にお楽しみいただけます。
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