奥尻島の水だこは、その柔らかさが自慢です！本品は、獲れたてをすぐに茹でて凍眠にしているため、解凍後はそのままお楽しみいただけます。着色料、保存料等の添加物は一切使用しておりません。お刺身やカルパッチョ、タコ焼きなど、さまざまな料理に活用できる万能食材です！ ※「凍眠」という-30℃で空気冷凍より圧倒的に速いスピードで凍結させる技術を活用しています。食材の細胞へのダメージが非常に少なく、高品質な状態を維持することができる。食感を新鮮な状態に保つため、奥尻の自慢の水だこの風味を存分に堪能できます。 召し上がり方 １．水だこを冷蔵庫で解凍して、そのままお刺身としてお楽しみください。 ２．タコ焼きやカルパッチョにアレンジするのもおすすめです。お好みの調味料で味わってください！ たこ足カットを1本または組み合わせて500g以上となるように発送いたします。

奥尻島の水だこは、その柔らかさが自慢です！本品は、獲れたてをすぐに茹でて凍眠にしているため、解凍後はそのままお楽しみいただけます。着色料、保存料等の添加物は一切使用しておりません。お刺身やカルパッチョ、タコ焼きなど、さまざまな料理に活用できる万能食材です！ ※「凍眠」という-30℃で空気冷凍より圧倒的に速いスピードで凍結させる技術を活用しています。食材の細胞へのダメージが非常に少なく、高品質な状態を維持することができる。食感を新鮮な状態に保つため、奥尻の自慢の水だこの風味を存分に堪能できます。 召し上がり方 １．水だこを冷蔵庫で解凍して、そのままお刺身としてお楽しみください。 ２．タコ焼きやカルパッチョにアレンジするのもおすすめです。お好みの調味料で味わってください！ 1本足やカットを組み合わせて1kgとなるように発送いたします。

奥尻島の水だこは、その柔らかさが自慢です！本品は、獲れたてをすぐに茹でて凍眠にしているため、解凍後はそのままお楽しみいただけます。着色料、保存料等の添加物は一切使用しておりません。お刺身やカルパッチョ、タコ焼きなど、さまざまな料理に活用できる万能食材です！ ※「凍眠」という-30℃で空気冷凍より圧倒的に速いスピードで凍結させる技術を活用しています。食材の細胞へのダメージが非常に少なく、高品質な状態を維持することができる。食感を新鮮な状態に保つため、奥尻の自慢の水だこの風味を存分に堪能できます。 召し上がり方 １．水だこを冷蔵庫で解凍して、そのままお刺身としてお楽しみください。 ２．タコ焼きやカルパッチョにアレンジするのもおすすめです。お好みの調味料で味わってください！ 1本足やカットを組み合わせて2kgとなるように発送いたします。

奥尻島の真イカ開きは、海の環境変化により収穫量が減少している貴重な一品です。解凍後はお刺身としてもお楽しみいただけ、焼き料理にも最適な逸品です。 ※解凍後イカは傷みやすいためお早目にお召し上がりください。 ※「凍眠」という-30℃で急速に凍結させる技術を使用しており、食材の細胞へのダメージが少なく、鮮度を保つことができます。解凍後はお早めにお召し上がりください。新鮮な食感と真イカの豊かな風味を存分にお楽しみいただけます。

ウニやアワビと並ぶ奥尻島の特産品、ほやの塩辛が登場です！新鮮なほやを贅沢に使用し、深い味わいを引き出すために丁寧に仕上げました。薄味の仕上げが特徴で、まろやかな風味が口の中に広がります。お酒のお供や、ごはんにかけても絶品です！ ※「凍眠」という-30℃で空気冷凍よりも速いスピードで凍結させる技術を採用しています。この技術により、ほやの持つ繊細な風味と食感をしっかりと保ちます。新鮮さが際立つ塩辛をぜひお楽しみください。